Состав Лактоза, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Streptococcus thermophilus. Содержание в закваске: Молочнокислых бактерий в сумме не менее 1,0х109 КОЕ/г. Не содержит генно-модифицированных микроорганизмов (ГММ).